С 18 по 19 апреля в городе Лабытнанги пройдет итоговый этап регионального конкурса «Лучший кондитер Ямала». 23 кондитера из 7 муниципальных образований округа встретятся на практических испытаниях и поборются за денежные призы.
Участники разделены на категории «Студенты» и «Специалисты». По итогам заочного этапа конкурса конкурсной комиссией было выбрано 13 специалистов. Их работы набрали наибольшее количество баллов. Специалисты присылали видео о том, как готовят свои десерты в домашних условиях. Среди студентов, обучающихся в профессиональных образовательных организациях по направлению «Повар, кондитер», в конкурсе примут участие 10 человек из четырех колледжей автономного округа.
Первый конкурсный день начнется для всех участников с торжественной церемонии открытия в арт-резиденции «Лампа». Сразу после открытия специалисты переедут в филиал Ямальского многопрофильного колледжа, где будут демонстрировать свое домашнее задание –кондитерское изделие, выполненное в домашних условиях. В этот же день они покажут своё мастерство во время практических заданий и приготовят десерты и торты для оценки конкурсной комиссией.
Студенты в первой половине дня встретятся с представителями фонда «Мой бизнес» и предпринимателями, которые расскажут ребятам о финансовой поддержке малого бизнеса и о том, как открыть свое дело. После обеда конкурсантов ждет вкусный мастер-класс от одного из членов конкурсной комиссии.
Во второй день студенты будут соревноваться между собой в приготовлении десертов. Из предложенной продуктовой корзины им за 2 часа предстоит приготовить свое фирменное блюдо.
По итогам конкурса 19 апреля в 16:00 в Доме культуры г. Лабытнанги пройдет торжественная церемония закрытия, где объявят имена победителей. Приятным подарком для зрителей станет чаепитие с угощением десертами участников конкурса.
Напомним, что главный приз для победителя конкурса в категории «специалисты» 200 000 рублей, для призера, занявшего второе место, 150 000 рублей, для призера, занявшего третье место, 100 000 рублей. Победитель в категории «студенты» получит приз 70 000 рублей, призеры, занявшие второе и третье места, получат 50 000 и 30 000 рублей соответственно.
Проект реализуется за счет средств Гранта Губернатора ЯНАО и при софинансировании Фонда президентских грантов. Организатор проекта – автономная некоммерческая организация «Межрегиональный офис по трудоустройству «Наши люди».
Участники разделены на категории «Студенты» и «Специалисты». По итогам заочного этапа конкурса конкурсной комиссией было выбрано 13 специалистов. Их работы набрали наибольшее количество баллов. Специалисты присылали видео о том, как готовят свои десерты в домашних условиях. Среди студентов, обучающихся в профессиональных образовательных организациях по направлению «Повар, кондитер», в конкурсе примут участие 10 человек из четырех колледжей автономного округа.
Первый конкурсный день начнется для всех участников с торжественной церемонии открытия в арт-резиденции «Лампа». Сразу после открытия специалисты переедут в филиал Ямальского многопрофильного колледжа, где будут демонстрировать свое домашнее задание –кондитерское изделие, выполненное в домашних условиях. В этот же день они покажут своё мастерство во время практических заданий и приготовят десерты и торты для оценки конкурсной комиссией.
Студенты в первой половине дня встретятся с представителями фонда «Мой бизнес» и предпринимателями, которые расскажут ребятам о финансовой поддержке малого бизнеса и о том, как открыть свое дело. После обеда конкурсантов ждет вкусный мастер-класс от одного из членов конкурсной комиссии.
Во второй день студенты будут соревноваться между собой в приготовлении десертов. Из предложенной продуктовой корзины им за 2 часа предстоит приготовить свое фирменное блюдо.
По итогам конкурса 19 апреля в 16:00 в Доме культуры г. Лабытнанги пройдет торжественная церемония закрытия, где объявят имена победителей. Приятным подарком для зрителей станет чаепитие с угощением десертами участников конкурса.
Напомним, что главный приз для победителя конкурса в категории «специалисты» 200 000 рублей, для призера, занявшего второе место, 150 000 рублей, для призера, занявшего третье место, 100 000 рублей. Победитель в категории «студенты» получит приз 70 000 рублей, призеры, занявшие второе и третье места, получат 50 000 и 30 000 рублей соответственно.
Проект реализуется за счет средств Гранта Губернатора ЯНАО и при софинансировании Фонда президентских грантов. Организатор проекта – автономная некоммерческая организация «Межрегиональный офис по трудоустройству «Наши люди».